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La force de l’alternance !

Apprendre en faisant, en expérimentant, en mettant en pratique.
Porte d’entrée dans le monde du travail et opportunité de bénéficier de l’accompagnement et de l’expérience d’un ou plusieurs professionnels qualifiés pendant sa formation.
Véritable voie de formation, l’alternance va donner de réelles compétences à l’apprenant, le mettre en confiance et lui permette un développement professionnel.

L’alternance, forcément un parcours gagnant !

L'apprentissage pour apprendre autrement

Participer de manière active à sa propre formation en étant au plus proche du métier et de l’exercice professionnel.

Mettre en pratique aussi bien à l’école qu’en entreprise les divers enseignements.

En réalisant des tâches concrètes, le jeune progresse tout au long du parcours de formation et acquière de l’expérience.

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7 filères, du CAP au BTS

Automobile, Boucherie-Charcuterie, Boulangerie-Pâtisserie, Coiffure, Industrie Hôtelière, Pharmacie, Commerce et Vente.

26 diplômes sont accessibles par la voie de l’alternance en formation initiale en apprentissage ou en formation pour adultes.

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IMSÉ Diplômés

L'Institut des Métiers de Saint-Étienne lance sa plateforme anciens diplômés !

Connectez-vous facilement à vos anciens camarades, élargissez votre réseau professionnel, et inscrivez-vous aux événements exclusifs de la communauté. Suivez les actualités et accédez à des offres d'emploi exclusives pour booster votre carrière. Cette plateforme est accessible depuis votre ordinateur ou téléphone, vous permettant de rester connecté où que vous soyez. Rejoignez la communauté de l'IMSÉ dès maintenant !

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Espace ENTREPRISE

L'APPRENTISSAGE POUR APPRENDRE AUTREMENT !

7 FILÈRES DU CAP AU BTS

NOS 3 VALEURS

Professionnalisme • Réussite • Excellence

Nos métiers

Automobile

• Maintenance des véhicules option voitures particulières : CAP – TFP 1 an – BAC PRO
• Carrossier automobile : CAP et BAC PRO
• Peintre automobile : CAP 1 an
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Registration Form

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Boulangerie Pâtisserie

• Boulanger : CAP – Mention Complémentaire – BP
• Pâtissier : CAP – Mention Complémentaire – BTM
• Chocolatier : CAP en 1 an
• Glacier : CAP en 1 an – BTM
• Techniques du tour : Mention Complémentaire
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Boucherie Charcuterie

• CAP et BP Boucher
• CAP Charcutier Traiteur en 1 an
• MC Vente – Conseil en Boucherie
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Coiffure

• CAP Métiers de la Coiffure
• BP Coiffure

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Industrie hotelière

• Cuisinier : CAP – Brevet Professionnel – Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant

• Serveur en salle : CAP – Brevet Professionnel

• Production et Service en Restaurations (rapide, collective et cafétéria) : CAP

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Pharmacie

• DEUST Préparateur / Technicien en Pharmacie (diplôme post-bac)

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Registration Form

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Commerce et Vente

• CAP Equipier Polyvalent du Commerce
• BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente Option A & B
• BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
• BTS Négociation et Digitalisation de la relation Client (NDRC)

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PRÉSENTATION

Mot de la direction

Les équipes de l’Institut des Métiers de Saint-Étienne s’engagent fortement dans l’accompagnement des apprenants.
Tout au long de leurs parcours ils sont guidés pour que leur insertion professionnelle soit pleinement réussie.
Pour atteindre cet objectif nous sommes à leur écoute mais aussi très rigoureux sur le respect de tous les hommes et femmes qui constitueront leur environnement de travail.
Nous nous engageons pour amener l’apprenant à devenir un citoyen écoresponsable et un professionnel qualifié en voie vers l’excellence.
M. Rachid OULMI, Directeur de l’IMSE

“

L’Institut des Métiers de Saint-Étienne, l’alternance sous toutes ses formes : contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation et formation continue adulte.

ÉVÈNEMENTS À VENIR

07 mars 2026

Journées Portes Ouvertes 2026

A vos agenda ! 🗓️ Nos Journées Portes Ouvertes auront lieu les 07 et 18 mars.

C'est l'occasion idéale d'en savoir plus sur toutes nos formations, de rencontrer nos formateurs, et de découvrir les opportunités qui vous attendent. 📚✨

Pour plus d’informations : communication@im-saintetienne.fr

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IMSE, 1 Rue Auguste Colonna
Saint-Etienne, 42100 France
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18 mars 2026

Journées Portes Ouvertes 2026

A vos agenda ! 🗓️ Nos Journées Portes Ouvertes auront lieu les 07 et 18 mars.

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22 Jan

L’IMSÉ présent au forum « À la découverte des métiers »

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19 Jan

Installation et vernissage d’une exposition inédite à Cracovie

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06 Jan

L’IMSÉ reçoit le trophée Ambassadeur d’Or H+ Formation

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18 Déc

Remise de chèque à l’association Amarose’s : un engagement solidaire concret

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1 Rue Auguste Colonna
42100 Saint-Étienne

Tél. 04 77 59 31 80

 

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Portes Ouvertes 2026

🌟🚪 INSCRIPTIONS PORTES OUVERTES🌟🚪

Inscriptions journées portes ouvertes – 07 & 18 mars 2026 – toutes formations : 👉ICI 👈

Inscriptions soirée portes ouvertes – 04 février 2026 – dédiée BTS et DEUST : 👉ICI 👈

Pour plus d’informations : communication@im-saintetienne.fr

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    L'Institut des Métiers de Saint Etienne s'engage à vous répondre dans un délai de 10 jours à réception de votre demande.

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        Commerce / Vente

        Formez-vous aux métiers du commerce et de la relation client au sein d’un établissement reconnu dans la Loire. L’IMSE propose des formations du CAP Vente → CAP Équipier Polyvalent du Commerce au BTS MCO / BTS NDRC à Saint-Étienne, en alternance ou en apprentissage. Objectifs : maîtriser la vente, développer des stratégies commerciales, gérer la relation client et participer à la performance d’un point de vente. Pour tous ceux qui souhaitent évoluer dans le commerce, la distribution, la négociation ou le management.

        Boulangerie / Pâtisserie

        L’IMSE propose des formations complètes en boulangerie et pâtisserie à Saint-Étienne : CAP Boulanger, CS Boulangerie Spécialisée, CS Techniques du Tour, BP Boulanger, CAP Pâtissier, CS Pâtisserie de boutique, BTM Pâtisserie. Objectifs : apprendre les techniques artisanales, contrôler la qualité des produits, maîtriser les recettes et process de production. Une filière très recherchée par les artisans de la Loire.

        Glacier / Chocolatier

        Spécialisez-vous dans les métiers sucrés d’excellence avec nos formations CAP Glacier, CAP Chocolatier ou BTM. Objectifs : fabrication de glaces, confiseries, chocolats, maîtrise des températures, créativité artisanale. Des métiers passionnants pour les amoureux des produits d’exception.

        Boucherie / Charcuterie / Traiteur

        L’IMSE forme aux métiers de la boucherie, charcuterie et traiteur via plusieurs parcours : CAP Boucher, CAP Charcutier-Traiteur, formations spécialisées. Objectifs : préparation des viandes, hygiène, découpe, transformation, gestion d’un laboratoire. Une filière en forte tension sur la Loire : les entreprises recrutent !

        Automobile

        Rejoignez une formation en mécanique automobile ou carrosserie à Saint-Étienne : CAP Mécanicien Automobile, CAP Carrossier. → CAP Maintenance des véhicules automobile, BAC PRO Maintenance des véhicules, TFP Mécanicien automobile, CAP Réparation des Carrosseries, BAC PRO Carrossier Peintre en Carrosserie, CAP Peintre en carrosserie Objectifs : diagnostic, entretien, réparation, carrosserie, relation client. Des formations conçues pour intégrer rapidement un garage ou concession.

        Hôtellerie / Service / Restauration

        Du CAP Cuisine au CAP Service → CAP Commercialisation et Service en Hôtel Café Restaurant, l’IMSE propose des parcours complets dans l’hôtellerie-restauration, secteur dynamique dans la Loire. Objectifs : maîtrise des techniques culinaires, accueil, service en salle, relation client, hygiène, organisation. Pour celles et ceux qui veulent évoluer dans les métiers de l’accueil, de la cuisine ou du service.

        Pharmacie – DEUST Préparateur en Pharmacie

        L’IMSE prépare au DEUST Préparateur en Pharmacie et à la formation préparateur en pharmacie à Saint-Étienne. Objectifs : délivrance de médicaments, conseil au public, gestion des stocks, préparation magistrale. Une formation très demandée par les officines de la Loire.

        Alternance et apprentissage dans la Loire

        En choisissant l’IMSE, vous bénéficiez d’un réseau d’entreprises partenaires dans toute la Loire : grandes enseignes, artisans, laboratoires, garages, hôtels, commerces locaux, etc.

        Les avantages de l’apprentissage à l’IMSE

        • Une formation rémunérée • De l’expérience professionnelle concrète • Un diplôme reconnu • Un taux d’insertion élevé dans la Loire