Nos apprentis boulangers et touriers ont eu l’opportunité de vivre une expérience enrichissante à l’international grâce à une mobilité de deux semaines en Finlande.

Au cours de ce séjour, ils ont pu découvrir la culture locale à travers différentes visites, tout en approfondissant leurs compétences professionnelles. Cette immersion leur a permis de mieux appréhender les pratiques et les savoir-faire du secteur dans un autre contexte.

Les apprentis ont également participé à des ateliers au sein de notre école partenaire, où ils ont pu échanger avec d’autres apprenants et professionnels, et enrichir leurs techniques. Par ailleurs, des temps d’immersion en entreprise leur ont offert une vision concrète du fonctionnement et des exigences du métier à l’étranger.

Cette expérience constitue une véritable ouverture, tant sur le plan professionnel que personnel, en développant autonomie, adaptabilité et curiosité.

Cette mobilité a été rendue possible grâce au programme Erasmu + et au soutient de l’OPCO EP, que nous remercions pour leur engagement en faveur de la formation et de l’ouverture à l’international de nos apprentis.