• Boulanger : CAP – Mention Complémentaire – BP
• Pâtissier : CAP – Mention Complémentaire – BTM
• Chocolatier : CAP en 1 an
• Glacier : CAP en 1 an – BTM
• Pâtissier : CAP – Mention Complémentaire – BTM
• Chocolatier : CAP en 1 an
• Glacier : CAP en 1 an – BTM
• Techniques du tour : Mention Complémentaire