WorldSkills – Finales nationales Lyon 2022
Retour d'expérience de notre finaliste en pâtisserie : Un ancien apprenti de l’IMSÉ, Rémi BERTHET, 22 ans, a participé aux sélections nationales dans le métier de la pâtisserie. Après un CPA Pâtissier puis un CAP Chocolatier, Rémi a effectué un BTM Pâtissier lui permettant d’acquérir des techniques pour avoir ses chances dans les meilleurs concours [...]
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